ちょっとしたお話
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雪と玉子酒
2006/01/22


1.雪が降ったので

 小学校3年から小学校卒業まで新潟県に住んでいたこともあり、雪は好きです。
 当時は学校から帰ったら雪合戦やら、雪上サッカー(これがまた面白い!)をしてました。
 週末に親がスキーに連れていってくれたこともありました。

 ただし、ニュースで見る雪害は心が痛みます。
 現地の皆さんの無事を祈るばかりです。
 くれぐれも事故には気をつけてください。

 自分の部屋から携帯のデジタルカメラで写真を撮ってみました。
自分の部屋から
(クリックすると拡大します)

 所詮素人なのでガラス越しに撮影したのがよくわかります。
 迂闊でした。
(風邪を引いてたので横着してました)

 ですがこれでもマシな方だったりします。
 昨日(雪が降っていた日)も何枚か撮ったのですが、空がどんよりしていたので雰囲気が暗めでした。


2.玉子酒にチャレンジ

 それから風邪を吹き飛ばそうと、玉子酒にチャレンジしてみました。
 と、いっても作った経験が無いのでGoogleで検索して調べてみました。

 材料は、

・卵(当然ですね)
・砂糖
・お酒(大体が日本酒のようです)
(分量の比率はバラバラでしたので割愛)

 しかし、うちには砂糖がありません。
 お酒も焼酎だけ。

 材料の段階でコケてますが、とりあえず作ってみました。

 第一段階ではアルコールが残った甘くない玉子酒ができあがりました。
 夕方に出かける用事があるのでアルコールが残っているのは良くないです。
 そこで電子レンジで暖めてみたところ…

 プリンになりました。
 ただし、市販品のようななめらかさは無く、白身の固まりもありました。
 そして食べてみると焼酎の香りが…。
 砂糖を入れてないので甘くないし。
(写真は撮り忘れました)

 何をやってんだか…。
 


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